آخر المشاركات
المزيد…
المطبخ التونسي
كسكسي بالحمص و الزبيب
كسكسي بالحمص و الزبيب كسكسي بالحمص و الزبيب كسكسي بالحمص والزبيب أكلة شعبية تونسية تطبخ في العادة في عيد الإضحى أو في الأعراس. مقادير كسكسي بالحمص والزبيب: 500غ كسكسي بعض الحم بالعظم 150 غرام حمص منفخ(منقوع فالماء) 2…
المطبخ التونسي
شربة فريك تونسية
شربة فريك تونسية شربة فريك تونسية شربة الفريك التونسية أكلة مميزة بشهر رمضان المبارك تتميز بخفته وسهولة تحضيره. مقادير شربة الفريك : بعض اللحم (كل قدير وقدرو) بصلة واحدة حبة طماطم نصف كأس فريك (قمح مطحون) …
المطبخ التونسي
طريقة عمل ملوخية تونسية
طريقة عمل ملوخية تونسية الملوخية التونسية الملوخية التونسية من أشهر الأطباق الشعبية اللذيذة التي تشتهر بها تونس إليك كيفية تحضير الملوخية طريقة طبخ الملوخية التونسية. مقادير الملوخية التونسية: كيلو لحم بقري (بقر) 3 ملاعق…
Masfouf
Tunisian Masfouf
Tunisian Masfouf Tunisian Masfouf Components of the masfouf: . 500 g couscous . 60 g butter . 200 g smooth sugar . 100 g hazelnut . 100 g toasted almonds . 100 g raisins …
soup
Method of preparing Tunisian fish soup
Method of preparing Tunisian fish soup The soup of fish eat Ramadan Ramadan excellence, as Muslims are cooking in the month of Ramadan because of its benefits on human health Ingredients Fish soup: 1 cup chopped barley, 1 teaspoo…